<form id="55bb3"></form>

            <address id="55bb3"><address id="55bb3"><th id="55bb3"></th></address></address><address id="55bb3"><address id="55bb3"><nobr id="55bb3"></nobr></address></address>

                <em id="55bb3"></em>

                <form id="55bb3"></form>
                <noframes id="55bb3"><address id="55bb3"><th id="55bb3"></th></address>
                全國服務熱線:13703725208
                資訊動態

                產品中心

                聯系我們

                固話:0372-2634002 2634003
                手機:13703725208
                傳真:0372-2634003
                地址:安陽市人民大道東段高鐵西200米路北

                大豆蛋白粉怎樣計算蛋白質的含量

                時間:2020-01-14 瀏覽:10878次
                內容介紹

                凱氏定氮法是測定化合物或混合物中總氮量的一種方法。即在有催化劑的條件下,用濃硫酸消化樣品將氮都轉變成無機銨鹽,然后在堿性條件下將銨鹽轉化為氨,隨水蒸氣餾出并為過量的酸液吸收,再以標準堿滴定,就可計算出樣品中的氮量。由于蛋白質含氮量比較恒定,可由其氮量計算蛋白質含量,故此法是經典的蛋白質定量方法。

                蛋白質是含氮的化合物。食品與硫酸和催化劑一同加熱消化,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,根據酸的消耗量乘以換算系數,蛋白質含量。

                掃一掃

                掃一掃

                免费国产黄网站在线观看
                <form id="55bb3"></form>

                          <address id="55bb3"><address id="55bb3"><th id="55bb3"></th></address></address><address id="55bb3"><address id="55bb3"><nobr id="55bb3"></nobr></address></address>

                              <em id="55bb3"></em>

                              <form id="55bb3"></form>
                              <noframes id="55bb3"><address id="55bb3"><th id="55bb3"></th></address>